田畑商店イメージ画像 田畑商店イメージ画像 田畑商店イメージ画像 「梨」と「らっきょう」のコラボレーション!

鳥取の梨と砂丘のらっきょうがコラボした今までに
無い!まったく新しい食品の誕生です。

フルーツの様な食感

梨美人イメージ画像

梨すりおろし果肉25%入り
「フルーツらっきょう」です。

女性客に評判の理由は手間隙をかけたその製法にあり。 らっきょうは全て地元福部の砂丘らっきょうを使用。梨は20世紀梨を中心に県産の梨を各種ブレンドしております。また、製法にもこだわりがあり従来の甘酢らっきょうの場合、塩抜きにかける時間は3,4時間程度ですが「梨美人」は3日間かけ塩抜きをしますので塩分を1/4におさえることができました。さらに甘味は梨の果実のみで甘味料を使用しないため糖質は1/3、カロリーは50%オフと味はもちろん、美と健康面にもこだわっています。

梨フルーツらっきょう「梨美人」は塩分・糖質・カロリーは50%オフ

梨&らっきょうドレッシングは、素材の持ち味を最大限に引き出してます、だから、カラダにも優しい。

カラダに優しい地場産ドレッシング、梨&らっきょうドレッシング

梨フルーツ簡単らっきょうレシピ

神話の里 白うさぎ

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おいしい「らっきょうレシピ」紹介します。

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